曲奇機(jī)引進(jìn)*技術(shù)，是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)*花式糕點(diǎn)和各種曲奇餅干的食品機(jī)械。
曲奇機(jī)具有以下特點(diǎn)：
一、整機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu)，具有較強(qiáng)的剛度，和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能，機(jī)架底部配有四個(gè)萬向地腳輪，便于移動(dòng)及穩(wěn)固。
二、曲奇機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng)，光電控制、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，具有快速準(zhǔn)確，運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)之優(yōu)點(diǎn)。
三、曲奇機(jī)具有自動(dòng)走排，自動(dòng)排盤功能，坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定。
四、曲奇機(jī)配有多種模具，能生產(chǎn)多種花樣的曲奇食品，花型種類可以根據(jù)客戶需要定制，可任意調(diào)整花型、扭花角度、設(shè)定重量和生產(chǎn)速度，定量準(zhǔn)確，快速。
五、曲奇機(jī)設(shè)有安全防護(hù)網(wǎng)，打開防護(hù)網(wǎng)，機(jī)器將自動(dòng)停止，安全可靠。
六、曲奇機(jī)外形美觀大方，外罩全部為304不銹鋼材料，與食品接觸的部位全部符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)要求，衛(wèi)生、安全、可靠。
曲奇機(jī)是通過面團(tuán)擠出成形，能生產(chǎn)多種*花式點(diǎn)心和曲奇餅干坯的成型機(jī)，具有技術(shù)、結(jié)構(gòu)緊湊、多功能、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。
曲奇機(jī)具有多種模具，能生產(chǎn)幾十種花式曲奇餅、雙色曲奇餅、娃娃餅、芝麻餅、瓜子餅等，用戶可根據(jù)需要自行調(diào)節(jié)選擇。成行的花式點(diǎn)心與曲奇餅干，形態(tài)*、花紋清晰、造型美觀。該機(jī)生產(chǎn)的生坯采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐及隧道爐烘烤均可。
●液晶觸控面板，PLC控制，傳動(dòng)部分采用伺服電機(jī)。
●整機(jī)采用不銹鋼和鋁材質(zhì)，易清理。
●拆裝方便，克快速更換花嘴。
●可根據(jù)生產(chǎn)需要，擠出各種不同花型的曲奇。
●配有線切割機(jī)構(gòu)，可制作片狀型曲奇。
●花嘴可旋轉(zhuǎn)，替代人工扭花，提高產(chǎn)品度和產(chǎn)量。
●配有安全裝置，防止意外發(fā)生。
曲奇機(jī)的電腦記憶功能
曲奇機(jī)電腦觸摸屏控制、曲奇機(jī)具有電腦記憶功能，記憶上百種配方，使用時(shí)可直接配方調(diào)用一機(jī)多用，可快速更換花嘴，無論是大量生產(chǎn)或是少量多樣都適宜，花嘴可旋轉(zhuǎn)、拉長(zhǎng)條等。做小西餅扭花造型，可線切割，做片狀成形，加裝止流閥吐出嘴，做蛋糕充填。